夕食をいただきにお邪魔しました。夏枯れの時季を迎えて、徐々に魚の水揚げが少なくなってきていますが、そんな時季に美味しく旬を迎える魚がいます。今回は、その魚を仕入れたと事前に情報があったので、お店に寄ってみることにしました。まずは、瓶ビール…
日頃から、能登・七尾のさかなのブログにご哀願をあずかり、誠にありがとうございます。当ブログは、能登・七尾のさかなや魚料理を中心にブログを書いておりますが、時には、市外に行って食べた魚を「井の中のさかな旅にでる」として、記事も書いております…
夕食をいただきにお邪魔しました。魚を食べたいと言うか、日中に汗をかきすぎて塩分不足なのか、焼き魚が食べたくて、こちらのお店に伺いました。お店に入ると、まずは瓶ビールです。 一緒に、お母さんの手作りの品が運ばれてきました。こちらで、まずは、渇…
昼食をいただきにお邪魔しました。最近は、地震だ雨だと、休日に呼びだされることも多いので、近場でランチとなりました。それに、七尾市は６~７月にPayPayの20％ポイント還元があるので、お得にランチをいただきます。もちろん、注文するのはさしみ定食です…
ふらりといつものお店に寄ったら、うれしい出会いがありました。 今年初めての、黒アワビです。肝に酢を少し加えて、アワビの肝の旨みでアワビをいただいてみました。磯の香りをダイレクトに味わって、ゴリゴリのアワビの身を噛みしだきました。お腹まんぞく…
夕食をいただきにお邪魔しました。突然、今日は寿司を食べなければ…と思ってしまい、こちらのお店に伺いました。予約もせずに伺ってみたんですが、カウンターの端席が空いていたので、そちらに腰掛けました。 まずは、瓶ビールです。今回の付出しは、タカバ(…
知人が、富山湾で釣ってきたクロマグロの刺し身をいただきました。６月１５日に、加賀市の橋立沖で水揚げされた２００㎏を超えるクロマグロ…と言うほどではありませんが、正真正銘、富山湾で一本釣りされたクロマグロです。 見た目から、脂ののりが分かりま…
夕食をいただきにお邪魔しました。以前、お店の前を通ったときに直感で入ってみたんですが、あいにくと満席で入れなかったことがあります。その際、目端に入った料理に興味がわいて、今回、絶対にこちらのお店に行こうと、事前に電話で予約をしてから、お店…
夕食をいただきにお邪魔しました。何回となく電話をしているお店なんですが、運悪く、一度も入れたためしがありません。今回もダメもとで、連れが電話をかけてみると「今なら二人入れます」と言うので、急ぎお店に向かいました。 そんなに大きくないお店です…
またまた始まった『PayPay×七尾市 第3弾』、今回は６月から７月末までの2ヶ月が対象の期間になります。この機会に、七尾の美味しい魚を食べてくださいね。ぜひ。 paypay.ne.jp 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/🐟
お知らせです。日頃から、『能登・七尾のさかなのブログ』をご覧いただき、ありがとうございます。この度、ご覧いただいている方から、「一部の写真が表示されない」と言うご意見をいただきました。当方で調べてみたところ、一部の写真フォルダが無くなって…
夕食をいただきにお邪魔しました。店主に連絡すると、「空いている」と言うことだったので、お店に伺いました。いつものごとく、瓶ビールで乾杯です。 最初に運ばれてきたのは、冷やし茶碗蒸し、茄子のオランダ煮、マイカ煮、の３品です。冷やし茶碗蒸しは、…
先般、テレビ東京やTVerで「出川哲朗の充電させてもらえませんか？【竜兵さんイッパイのをありがとう！が大炸裂でヤバいよヤバいよＳＰ】」が放送されてから、「能登・七尾のさかな」のブログ上でも、出川さんや上島さん、大将寿しさんの検索が増えておりま…
夕食をいただきにお邪魔しました。珍しく、昼に大汗かいて仕事をしたので、夕食は旨い魚と旨い魚が食べたくなって、こちらのお店にきてしまいました。 まずは、いつもどおり瓶ビールです。お母さんの手作りの付出しは、竹の子煮、白和え、ホタルイカと里芋煮…
昼食をいただきにお邪魔しました。朝５時、輪島マリーナ周辺をランニングして輪島の朝市通りに着くと、朝市のお店が全くありません。お店を設置している方がチラホラと見えたので、朝市は６時くらいから何ですかね。 朝のランニングを終え、宿泊先で身支度を…
夕食をいただきにお邪魔しました。１軒目で輪島の美味しいお魚をいただいたんですが、どうしてもこちらのパスタを食べたかったので、お腹に余裕を持たせていました。事前に電話をして、お店に向かおうとしたんですが、…。電話口で、満席と言うことで断られま…
夕食をいただきにお邪魔しました。食べログでフォローさせていただいている方が良くいかれているお店で、興味があり、お店に伺いました。電話で予約をし、開店時間に訪店します。 結構に予約が入っているようで、宴の準備がされていました。どうやら、予約し…
夕食をいただきにお邪魔しました。今回は、事前に『真鯛の釜めし』を食べたいと伝えてあったので、ウキウキしながらお店に伺いました。七尾湾は、多くの魚達の産卵場となっており、初夏を迎えるこの時季は、真鯛の産卵時季となります。まずは、付出しが運ば…
令和4年4月25日、石川県漁業協同組合かなざわ総合市場で行われた七尾湾産養殖トリガイ「能登とり貝」の初競りが行われました。ご祝儀相場ではありましたが、13,000円の競り値がつきました。ただただ、すごいの一言です。その、13,000円のトリガイを食べるの…
夕食をいただきにお邪魔しました。ふとしたことで、こちらのお店を知ることになったんですが、先に言ってしまいますが、誰にも教えたくないお店です。私、何となく良い感じのお店だなーと思っても、なかなか行かないタイプの人間なんです。別に、新しい＝美…
昼食をいただきにお邪魔しました。ある魚を食べたくて、こちらのお店に伺ったんですが、何かと言うと「まぐろ」です(笑)まー、お店の名前にもあるとおりなんですけどね(笑)お店に入り、カウンター席に座ります。すぐに、注文用紙を手にとり、「まぐろ３種」…
あまりに蕎麦の記事が増えてしまったので、別にページを作成したんですが、そちらの方が読者が多くなってしまいました。蕎麦好きな方って、本当に多いんですね。 nihachi.hatenablog.com 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/🐟
昼食をいただきにお邪魔しました。青柏祭の時季が近くなると、ついつい、七尾湾の「あの貝」を食べたくなってしまいます。今年は不漁だと聞いていますが、事前にお店に電話をすると、七尾湾産の天然トリガイがあると言うではありませんか。素早く身支度して…
昼食をいただきにお邪魔しました。ＧＷも近づいてきて、「そろそろ七尾西湾の能登かきも終わりになる頃だなー」と思っていたところ、こちらのお店に行こうとお声がかかりました。もちろん、２つ返事です(笑)知り合いに頼んで、事前にお店に予約を入れました…
昼食をいただきにお邪魔しました。休日の昼に特に予定がない場合には、家の近くのこちらのお店でランチをいただきます。今回も、毎度のさしみ定食です。 紅ズワイ、マグロ、バイガイ、マダコ、イカ、青物、が盛られています。 マグロは、大トロと赤身、なん…
先日、七尾市能登島半浦町にある『お食事処 みず』さんにお邪魔しました。（そう言えば、この前も行ったような…） 朝起きて、なぜか無性に牡蠣が食べたくなってしまったので、お店に向かうことにしました。こちらのお店、朝は９時から営業しているので、朝飯…
温泉好きの桜井日奈子さんが、能登・七尾市を巡ります。お寿司、能登かき、能登なまこ、七尾の海産物をこれでもかと堪能しています。是非に、ご覧ください。 tabiiro.jp s.tabelog.com 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/🐟
先日、七尾市能登島半浦町にある『お食事処 みず』さんにお邪魔しました。では、いざ。 外出が極端に減ったので、相当に基礎体力が低下していると思う今日この頃です。趣味の登山も全く行けていないので、今回は熊鈴を付けて、市内の山歩きを行いました。山…
石川県かほく市の『居酒屋８７』さんに、昼食をいただきにお邪魔しました。以前、夜の営業時間に伺ったことがあるんですが、なぜか、そのときの料理の記憶が殆んどありません。まー、１０年以上も前のことになるので、仕方ないのかもしれません。ただ、以前…
七尾市中島町浜田の『炭火ダイニングike』さんに、昼食をいただきにお邪魔しました。 七尾市中島地区に、また新しい牡蠣屋さんがオープンしたと聞いたので、お店に伺いました。場所は、割烹おとみさんの近所で、のと鉄道の線路を渡ってすぐのところになりま…
