能登・七尾のさかなのブログ

石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

魚介らーめん好きの憂鬱㉕ 自家製麺 らーめん てしお@富山県射水市

昼食をいただきにお邪魔しました。今回は、登山後の昼食になるので、多少の塩分の補給は許されるはずだろうから、こちらのお店に伺いました。 以前、お店に伺ったことがあるんですが、お店の前の行列を見て、退散したことが数回あります。今回も行列覚悟でお…

寒ブリの最高級ブランド「煌(きらめき)」の登場です

かなざわ総合市場で、石川県産寒ブリの最高級ブランド「煌(きらめき)」の初競りが行われ、驚きの1匹4,000,000円の値がつきました。パチパチパチしかも、煌の認定の第一号となった寒ブリは、七尾市庵町で水揚げされた寒ブリです。パチパチパチ 競り…

さかなクンが七尾の魅ギョく(魅力)を教えてくれます

2022年12月17日(土)、七尾市国分町の『能登歴史公園センター(のと里山里海ミュージアム)』にて、さかなクンのトークショーが開催されます。能登地域の小学生を対象として、七尾の魚の魅力を、余すところなく、さかなクンが語りつくします。開催日…

アオリイカからスルメイカで季節を感じます かもめ食堂@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。七尾の近海でも、寒ブリがチラリチラリと水揚げされ、にわかに漁場に活気がでてきています。今回は、どんなお魚に出会えるか楽しみです。まずは、瓶ビールです。 ほうれん草のお浸し、茹でブロッコリー、今日も野菜が豊富で…

旨みたっぷりのカキ酢と名残りのアオリイカ 桜寿し@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。最近、お寿司をいただいていないので、久しぶりになりますが、こちらのお店に伺いました。 ビールはしばらく控えていたんですが、今日、なぜか解禁です(笑) やっぱり、仕事終わりのビールはたまりませんねー。最初の付出し…

それって、沖縄美ら海水族館や海遊館にいますよね かもめ食堂@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。最近、魚の水揚げと言いますか、海の状況も良くなかったので、良い魚が口に入っていません。今回も、やっぱり新鮮な魚をたべたーい、と言うことで、こちらの店に伺いました。お店の休み明けなので、伺った日はお客さんが少…

魚介らーめん好きの憂鬱㉔ ひみ岸壁市場@富山県氷見市

昼食をいただきにお邪魔しました。氷見港のなかに、新しく魚料理がいただけるお店ができたと言うことで、さっそく来てしまいました。 本当は、魚の定食を食べようと思ってたんですが、何となく、別のところに関心が向いてしまいまして…。結果、違う料理を注…

七尾湾の冬の味覚・能登かきを味わい尽くすお店9選 [食べログまとめ]

日頃、能登・七尾のさかなのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。また、ご覧になった方からの忌憚のないご意見等もいただき、重ねてお礼を申し上げます。能登・七尾のさかなのブログと併せて、食べログではsakana770としての活動も行っており、…

旬のかき天麩羅は極上のスープ 割烹 お富@七尾市

昼食をいただきにお邪魔しました。能登かきの美味しいシーズンになってきたことから、能登中島に能登かきを食べに伺いました。最初、違うお店に能登かきを食べに入ったんですが、「来週から始める」と言うことで、断られてしまいました。 ならばと、混みあう…

スマやサワラにイシガキダイって、南洋か かもめ食堂@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。最近、あまり混んでいないときに行くと言うのが口癖になっているせいか、事前に、混んでいないからと…お誘いの言葉をいただきました(笑)さっそく、ノンアルコールビールを乾杯酒?に、いただきます。 かぼちゃ煮、明太子れ…

新鮮な能登かきの剥き身を購入です 山口水産@七尾市

能登かきの剥き身を購入しました。殻付きの能登かきは、同僚からいつでも購入できるので、こちらでは剥き身を購入しました。 朝晩も冷え込むようになり、能登かきの身も太ってきたようなので、持ち帰って食べるのが楽しみです。 ただ、料理の写真も撮ったん…

真昼間から諸先輩方のお付き合いです

諸先輩方から、昼過ぎに電話で呼ばれ、真昼間からお酒をいただくことになりました。軽く昼食も済ませていましたが、ママに刺し身を注文してもらいました。 刺し身は、ガンド、マアジ、バイガイ、と聞いたんですが、ガンドが違うような…。食べた感じが、シイ…

七尾で食イベントが盛りだくさん

丸亀製麺と言えば、”あの”丸亀製麺を想像する人の方が多いでしょうが、こちらの丸亀製麺も、れっきとした丸亀製麺です。 なんせ、丸亀市にある製麺所(うどん屋)さんですから、”あの”丸亀製麺より本場だと思います。 毎年、11/3の文化の日には、七尾市中心市…

清秋の庄川の鮎御膳に舌鼓 旬彩いろり茶屋 鮎の庄@富山県南砺市

庄川の鮎をいただきにお邪魔しました。天気も良く、軽登山を楽しんだあと、蕎麦でも食べようと思っていたんですが、庄川の清流を見ていて、鮎を食べたくなってしまいました。開店時間前だったので、まずはお店に向かい、店前のウエイティングボードに名前を…

立山連峰が綺麗に見えます

富山湾の向こうに見える立山連峰から、朝日が昇ります。空を真っ赤に染めながら、また、新しい日のスタートとなります。それにしても、立山の稜線が綺麗に見えますね。 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/🐟

温かい食事に具合も良くなりました

私事ですが、最近、身体の都合が良くない期間があり、しばらく活動を自粛しておりました。自由に外食をすることもできなかったので、記事にできるようなことも限られております。ただ、そんなとき、「刺し身、食べる?」と、食事を運んできてくれた知人がい…

「あこう」ってなんだっけ?

今日の朝、NHKで放送されている「うまいッ!」を見ていたら、愛媛県の「あこう」って魚が美味しいと放送されていました。なんの魚か興味を持って見ていると、オレンジの魚体、白色の水玉斑点、これ、もしかして、ナメラバチメだね。標準和名では、キジハタで…

一本杉にある拘りの焼き鶏 鶏とまつば@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。またまた、魚の水揚げが少ないので、魚以外の記事になりますm(_ _)m最近は、同僚や友人との飲食も極力は控えてるんですが、今回、久しぶりの友人からお誘いがあったので、誘いにのってみました(笑)待ち合わせたのは、こちら…

魚の水揚げが少ないので、昆布〆の盛合せです(笑) かもめ食堂@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。この日も、「魚は無い」と店主のひと言を聞いてから、お店に向かうことになりました。まー、無いと言っても、ある程度は魚はあると深読みしてしまうほどになっているので、さらさら心配はしていません。お店に入ると、まず…

いざ、七尾城に進軍します

皆さん、暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?毎日の暑さに参っている方も多いとは思いますが、それに加えて、今年はなぜか雨の日も続いています。この先、どんな気象に変わっていくのか、心配は尽きません。それに、今年は魚の水揚げが例年以上…

迷うことなき、店主おまかせをお願いします ダイニング和@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。久しぶりに親族と顔を合わせたので、こちらで夕食をいただくためにお店に伺いました。私が最初にお店に着きましたが、待たずに乾杯です(笑) 瓶ビールをいただいていると、みんなが集まってきました。料理は、迷うことなく、…

これが伏木の「幻のところてん」 ところてんの奥@富山県高岡市

ところてんを購入するためにお邪魔しました。暑い夏日になり、美味しいところてんが食べたくなったので、こちらのお店に伺いました。 1人前から購入することができるので、今回は、3人前をテイクアウトしました。家に帰って、さあ、食べましょう。ところて…

魚介らーめん好きの憂鬱㉓ ひさみなと食堂@富山県射水市

夏場は魚の水揚げが少ないので、ついつい、七尾の魚以外の記事になってしまいます。申し訳ありませんm(__)m 昼食をいただきにお邪魔しました。近くの二上山をトレッキングした後、久しぶりにこちらのお店に伺いました。新湊高等学校の隣にあるので、前回、伺…

魚介らーめん好きの憂鬱㉒ 中華蕎麦 はし本@富山市

昼食をいただきにお邪魔しました。富山まで来る用向きがあったので、せっかくなら、美味しいラーメンを食べたいと思い、こちらのお店に伺いました。訪店するのは、2年ぶりくらいになりますかね。疫病の発生前は、頻繁に富山にきていたんですが、めっきりと…

季節外れのクジラをいただきます かもめ食堂@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。最近、食べログを見ていただいている方から「名前がSAKANAなのに、魚食が少ない」と言われています。 (sakana770のネームで食べログもやっていますm(__)m) tabelog.com でもねー、そりゃそうでしょう。私、もともと、夏場…

昨日、あの熊谷市と気温が変わらなかった

昨日、七尾で38度を記録したんですねー。どうりで、暑かったはずです。ただ、今日も石川県に熱中症アラートが発令されているので、七尾は今日も暑くなるようです。皆さん、充分に身体をご自愛ください。 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana77…

見た目で、今季一番の涼を感じました 天ぷらとさぬきうどん 金澤さぬき@金沢市

最初に、一言だけ申し上げておきます。今回、七尾も、魚も、何も関係がございませんm(__)m 昼食をいただきにお邪魔しました。最近は、不要不急の市外への外出はしないようにしていますが、私にとって、登山と登山の準備は必要火急の用事と位置付けています。…

大将の地物の8貫握り⑲ 2022.07.28

夕食をいただきにお邪魔しました。今日の暑い日だったので、お鮨と一緒に焼き魚が食べたくなってしまい、こちらのお店に伺いました。まずは、瓶ビールと付出しです。 付出しは、フト(腸)の煮物、ブロッコリーの白和え、バイガイ煮、の3種類が盛られています…

能登ヒバが使われた古民家でいただくイタリアン 金沢茶屋 はっち@金沢市

夕食をいただきにお邪魔しました。以前から、知人が行ってみたいと言っていたお店だったので、事前にお店に電話予約をして伺いました。時間前にお店に着きましたが、入店は時間ちょうどのようです。時間になり、順番にお店のなかに案内されました。 電話予約…

金沢の風情と文化の香りを感じました かばやきの浅田@金沢市

どじょうの蒲焼きを購入しました。いつだったか?仕事でお世話になった金沢出身の先輩が、ここのどじょうが美味しいと言っていたのを思いだし、お店に購入しに伺いました。お店は、狭い路地をくねくねと進んだ先にあります。 お店に着いて、どじょうを注文で…