能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

能登の山海の幸が陽光に照らされ 粋な屋 坂本@七尾市

先日、七尾市花園町にある『粋な屋 坂本』さんにお邪魔しました。最近、込み合っていると聞いていたので、前日に昼食を予約して、2人で伺いました。では、いざ。 お店に着いたのは、開店時間前の11時30分(45分開店)でした。店先を掃除していた店員…

石川県と富山県の県境から望む立山連峰

三連休。あまり遠くに出歩くのもと思って、石川県と富山県の県境へ立山連峰を見に行きました。やっぱり、美しい。 🐟能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/🐟

刺し身盛合せで南国気分も味わえる? かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。最近、一緒に魚を食べる人達のリクエストで、こちらのお店の無限ループ状態に陥っています。では、いざ。 今回は、従姉妹3人でお店に伺いました。金沢に働く従妹が久しぶりに七尾に帰ってきたの…

寿司屋さん放浪記を更新しました

寿司屋さん放浪記を更新しました。 ・『寿司屋さん放浪記』あしあと👣 www.sakana770.com ・『居酒屋・料理屋さん放浪記』あしあと👣 www.sakana770.com ・『おさかなランチ探検隊』あしあと👣 www.sakana770.com 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana77…

大将の地物の8貫握り⑩ 2020.11.18

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。例年、11月中旬になると、冬の目ぼしい魚が水揚げされ始めます。能登なまこ、加能カニ、マダラ、赤にし貝(コナガニシ)、をよく見かける機会に遭遇しますが、七尾の冬と言えば、やはり『寒ぶり…

香箱ガニのおかわりありますか?

皆さん、香箱ガニ、食べましたか?今年、お魚屋さんの店頭には、良い型の香箱ガニが並んでいるように思えます。気のせいなのか、はたまた、そうなのか。今年は、料亭や旅館、料理屋さんの仕入れ量が少ないため、その分が流れてきているのかもしれませんね。……

居酒屋さん・料理屋さん放浪記を更新しました

居酒屋さん・料理屋さん放浪記を更新しました。 ・『居酒屋・料理屋さん放浪記』あしあと👣 www.sakana770.com ・『寿司屋さん放浪記』あしあと👣 www.sakana770.com ・『おさかなランチ探検隊』あしあと👣 www.sakana770.com 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://w…

加能ガニも能登なまこも解禁です

毎年、この時季になると「解禁になりましたねー」。…と、言う言葉を聞きます。ただ、大概の人は、解禁と聞くと、『カニ』を想像するんです。確かにカニも解禁なんですが、もう一つ、七尾湾の特産の『能登なまこ』も解禁を迎えます。解禁の時季が一緒なので、…

富山湾のオールスター戦にでくわした 割烹 寿文@富山県高岡市

先日、富山県高岡市末広町にある『割烹 寿文』さんにお邪魔しました。久しぶりに高岡市で友人3人と食事をすることになったんですが、こんなご時世ですので、個室があるお店にすることとしました。では、いざ。 さて、19時に3名で予約をしたんですが、予…

「次の日の 朝まで残る ウスバハギ(笑)」 かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。最近、「魚が食べたいなー」と思うと、ついつい足が向いてしまうお店になってしまいましたねー。では、いざ。 今年は、疫病が流行してしまうと言う、日本に台風が一つも上陸しなかったと言う、非…

【番外編】蕎麦の旅⑤ 香り蕎麦 亀平@金沢市

先日、金沢市新神田にある『香り蕎麦 亀平』さんにお邪魔しました。急な仕事で金沢に出張となったので、昼食をいただきに、こちらのお店に伺いました。【番外編】の蕎麦の旅、はりまり、はじまり-。 お店に着いたのは、時計の針がちょうど12時を指した頃で…

今夜も大名行列のお出ましだー ちゃか寿し@七尾市

先日、七尾市川原町にある『ちゃか寿し』さんにお邪魔しました。いつもは日曜日の昼どきにランチを食べに行くんですが、今回は飲み会の〆に伺ってみました。では、いざ。 飲み会と言っても、同僚3人と他愛もない話をしていただけなんですが、最後にご飯を食…

無性に魚が食べたかった 川端鮮魚@七尾市

朝、起きて、なぜか無性に魚が食べたい。 この抱いた気持ちを抑えられずに、朝から七尾市矢田新町の『川端鮮魚』さんにお邪魔しました。地元・七尾で水揚げされた魚を中心に、地元で愛される七尾の鮮魚店です。店内には、お刺身のほか、焼き魚、フライ、お惣…

火傷したフクラギを食べる?

携帯電話から「LINE」と呼ぶ声がしたので、画面をのぞき見ると、画面には次のような文字が表示されていました。 「フクラギ火傷食べる?」 …。これまた不可解な文書です。考えるに、「フクラギあるけど食べる?」ともとれるし、「身焼けしたフクラギ食べ…

【まとめ記事】能登・七尾のさかなの(酒場)放浪記…的な記事 #オススメ#人気@七尾市

いままでに管理人の"うみさち”が、七尾で伺ったお寿司屋さんや海鮮・魚介料理店のブログ記事や食べログ記事を、グーグルマップ上で検索できるように『能登・七尾のさかなの放浪記』を作成しました。ブログ記事では、海鮮や魚介を扱ったお店を中心に記事を書…

【番外編】蕎麦の旅④ きょうや@福井県福井市

先日、福井県福井市にある『きょうや』さんにお邪魔しました。今回は、七尾でも、魚でもない、【番外編】の蕎麦の旅になります。4回にわたり、蕎麦の旅を書いてきましたが、連載は今回で最後になります。しばらくの間、お付き合いいただき、誠にありがとう…

【番外編】蕎麦の旅③ 蕎麦倶楽部 佐々木@長野県松本市

先日、長野県松本市にある『蕎麦倶楽部 佐々木』さんにお邪魔しました。今回は、七尾でも、魚でもない、【番外編】の蕎麦の旅になります。朝晩が肌寒くなってきて、蕎麦が美味しい時季になってきたので、わたしの身勝手で、蕎麦の美味しいお店を順番にご紹介…

【番外編】蕎麦の旅② 草庵@石川県白山市

先日、石川県白山市にある『草庵』さんにお邪魔しました。今回は、七尾でも、魚でもない、【番外編】の蕎麦の旅になります。朝晩が肌寒くなってきて、蕎麦が美味しい時季になってきたので、わたしの身勝手で、蕎麦の美味しいお店を順番にご紹介していきたい…

【番外編】蕎麦の旅① 利根川蕎麦店@長野県北安曇郡白馬村

先日、長野県北安曇郡白馬村にある『利根川蕎麦店』さんにお邪魔しました。今回は、七尾でも、魚でもない、【番外編】の蕎麦の旅になります。朝晩が肌寒くなってきて、蕎麦が美味しい時季になってきたので、わたしの身勝手で、蕎麦の美味しいお店を順番にご…

ベタ凪の七尾湾

おはようございます。毎朝、多くの方が七尾湾のほとりで、ウォーキングや犬のさんぽを楽しんでいます。そんなとき、何気なくパシャリと撮った写真です。見ているのは同じ七尾湾ですが、日によって、こんなにも色合いが違うんですね。 また、別の日。 www.sak…

七尾に新店‼️ 店主のおまかせを食す ダイニング和@七尾市

先日、七尾市寿町にある『ダイニング和』さんにお邪魔しました。以前は、割烹や仕出し料理が中心だった『和よし』さんですが、7月からリニュアルして『ダイニング和』さんとしてオープンしました。以前から、知り合いが行ってみたいと言っていたんですが、…

大将の地物の8貫握り⑨ 2020.9.7

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。今年は、飲食店さんはコロナ渦の営業が続くので、大変な状況かと思います。私にできることと言えば、まー、食べることだけですかね。…と言う訳で、今回も、大将の地物の8貫握りをいただきにきま…

自然豊かな非日常で料理を堪能 粋な屋 坂本@七尾市

先日、七尾市花園町にある『粋な屋 坂本』さんにお邪魔しました。気の置けない仲間たちにランチに誘われたので、みんなでお初のお店に伺いました。では、いざ。 お店は、七尾市と富山県氷見市の県境に位置する南大呑地区にあります。自然豊かな地域で、お店…

夏と言えば『小アジの味噌焼き』 川端鮮魚@七尾市

先日、七尾市矢田新町にある『川端鮮魚』さんにお邪魔しました。ちょくちょく伺っている鮮魚店なんですが、店先を覗いたときに、こちらの商品が目に入りました。 「小アジの味噌焼き」です。 七尾は、魚の殆んどの水揚げを大型定置網に頼っているので、大型…

オススメのアレコレを食べてみた かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。なにやら、オススメの品があると言うことで、仕事終わりに伺わせていただきました。では、いざ。 お店の入り口には、「本日は満席」の札が掛けられています。こんな暑い日に満席とは、すごいこと…

石川県は『地元ならではの美味しい食べ物が多い』と思われてる

現在、コロナ渦で、なかなか旅行にもいけない状況が続いています。そんななか、宿泊サイトを運営するじゃらんの『じゃらんリサーチセンター』が、『じゃらん宿泊旅行調査2020』を発表しました。実は、石川県民に嬉しいニュースが一つあったんです。テーマ別…

見慣れた朝の七尾湾です

おはようございます。白々と夜が明けていく、夜明け前の七尾湾です。海面には、元気に泳ぐ無数の小魚が、幾重にも波紋をつくっています。その小魚を狙ってか、時折、大きな魚が飛び跳ねます。コロナで日常が脅かされ続けていますが、七尾湾はいつもの七尾湾…

若乃花が幕内優勝したときのマダイは七尾の鯛 大将寿し@七尾市

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。以前の同僚にめでたいことがあったんですが、大人数で宴を開催するわけにもいかず、2人を呼びだしてこじんまりとお祝いをしました。では、いざ。 こちらのお店は、コース料理も提供しているんで…

されど、タマゴ、されど、かんぴょう 大政寿司@七尾市

先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。…と言っても、他のお店で飲んでいて、2軒目でこちらのお店に伺ったんだよね。とりあえず、では、いざ。 1軒目で飲んでいるときに、連れが〆にお寿司を食べたいと言い始めて、お店に電話かけた…

鮎、年魚、香魚、をいただきました

あまり食べることはないんですが、珍しく、アユ(鮎)をいただきました。お魚屋さんの店先に並んでいるのを見かけて、思わず買ってしまったんです。アユは、一般的には『鮎』と言う漢字を使用します。 他には、一年で一生を終えることから『年魚』と言う字を…