先日、富山市蛯町にある『KAKI's kitchen BASSA』さんにお邪魔しました。実はこちらのお店、魚料理がございません。なのに、なぜ記事を投稿したかと言うと、一軒目に伺った魚料理が自慢のお店の画像が、照度がたりずに全滅だったからです。しっかりとリサー…

先日、七尾市三島町にある『平島食堂』さんにお邪魔しました。七尾市の市街地にある昔ながらの定食屋さんですが、久しぶりに食べたくなって伺いました。では、いざ。 昔ながらの定食屋さんで、近所の方への出前・配達も行っています。平島食堂と言えば、お店…

先日、七尾市相生町の東部商店街にある老舗洋食店『串かつ 草間（くさま）』さんにお邪魔しました。いつもランチでお世話になっているお店ですが、今回はミニ忘年会に参加するために伺いました。では、いざ。 こちらは、老舗の洋食店なので、いつものごとく…

12/14の七尾市公設地方卸売市場(七尾地区)では、マサバ56.2㌧,カタクチイワシ20.3㌧,サワラ4.0㌧,フクラギ1.7㌧,シイラ1.1㌧が取扱いされています。 12/16の七尾市公設地方卸売市場(七尾地区)では、カタクチイワシ13.5㌧,マサバ5.9㌧,サワラ2.1㌧,マアジ1.1…

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。今年も、お隣の漁港からの寒ブリ宣言の声は聞こえてきませんが、日に日に寒さは強くなってきているように思います。今回いただいたのは、こちらのお鮨です。 （左上から順に）イシダイ、ヤナギザ…

冬になると、魚介らーめん好きの楽しみの一つになるのが、牡蠣を具材にしたラーメンです。七尾にある富山ブラックの人気店でも、牡蠣を具材にしたラーメンの提供が始まったと聞いたので、さっそく行ってみました。では、いざ。 お店に入り、席に座って、お目…

皆さん、『増肉係数』って言葉をご存知ですか？ 『ある期間内に自重を１㎏増やすのに必要とされた飼料量』を表すのに用いられる係数のことです。なんでこんなことを聞くかと言いますと…。先日、連れ数人と回転寿司に行ったんですが、そのときにちょっと考え…

やっちまった Σ（・□・；） 本当に、やっちまった…。結構、楽しみにしていたのに…。ドメイン変更して、がんばって、がんばって、アクセス増やしたのに…。『感謝 １００，０００アクセス ありがとう』用の寒ブリの画像も用意して、楽しみにしていたのに…。知…

先日、金沢市片町にある『鶯（うぐいす）』さんにお邪魔しました。お気に入りのラーメンばかりを何回も食べているので、なかなかラーメン記事が増えませんが、久しぶりのこちらのお店も実は、お気に入りの一店です。では、いざ。 お邪魔と言うか、正確には「…

先日、七尾市今町にある『おでん こなみ』さんにお邪魔しました。日が沈むと本当に寒さを感じるようになりました。こんな日は、あったかいおでんを肴に熱燗でもと思ってしまって、ついつい暖簾をくぐってしまいました。では、いざ。 お店に入り、上着を脱ぐ…

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。今が旬の、あの魚が手に入ったと店主から聞いたので、さっそくいただきに伺いました。では、いざ。 お店に着いて、いつもの席に座り、いつものように瓶ビールを注文しました。さっそく一品目から…

いままでに管理人の"うみさち”が、七尾で伺ったお寿司屋さんや海鮮・魚介料理店のブログ記事や食べログ記事を、グーグルマップ上で検索できるように『能登・七尾のさかなの放浪記』を作成しました。ブログ記事では、海鮮や魚介を扱ったお店を中心に記事を書…

今回は、七尾市本府中町にある『海ぼうず』さんにお邪魔しました。以前の職場の同僚と『飲みに行こう』と言うことになったので、お久しぶりにこちらのお店に伺いました。では、いざ。 七尾の市街地の中心にホテル ルートインがあるんですが、そのホテルのす…

いままでに能登・七尾でいただいた海鮮・魚介料理店やお寿司屋さんを、グーグルマップから検索できるように編集しています。動作確認を兼ねて、パイロット版をアップさせていただきます。 🐟『能登・七尾のさかな』ブログトップへ https://sakana770.hatenablo…

最近は、魚を釣りに行く時間もなく、魚をいただくことも少なくなったので、今回は七尾市内の某スーパーで刺し身の盛合せを購入しました。４点盛りで、５５５円でした。お安いです(笑) 七尾の定置網では、秋の魚のシイラ・フクラギ・ソウダガツオ・カマス・カ…

先日、お隣の中能登町小竹にある『吾いち』さんにお邪魔しました。お隣の中能登町にあるこちらのお店に、今回は事前に４人で予約をして伺いました。では、いざ。 ミシュランガイドでビブグルマンに選ばれているお店ですが、わたし以外の３人は初めての訪店で…

先日、石川県金沢市此花町にある『日々魚数寄 東木』さんにお邪魔しました。以前から行ってみたいと思っていたお店なんですが、なかなか行くことができずにいました。今回、金沢で夕食をいただくことになったので、連れを伴ってお店に伺ってみました。では、…

最近、ブログ記事を書く時間がなかなか確保できないでいますが、こちらの記事だけは少しだけ書き続けています。食べログの記事です。皆さんは、知らない土地や初めての土地に行ったとき、どうやってお店を探していますか。私は、グーグルで検索、グーグルマ…

先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。連れがどうしてもお鮨を食べたいと言うことなので、予約もせずにお店に伺いました。では、いざ。 台風１９号が過ぎ去ったとは言え、台風の影響で潮の流れが速く、引きあげられた大型定置網の設置…

先日、七尾市矢田新町にある『中島ストアー』さんにお邪魔しました。家でお刺身を食べたくなったときに、よく利用しております。では、いざ。 こちらのお店はストアー何ですが、特に鮮魚の売り場に力を入れています。朝早くから七尾魚市場で仕入れた鮮魚を、…

先日、七尾市大手町にある『おでん串揚げ 灘』さんにお邪魔しました。ふらりと立ち寄れる立ち飲みも可能な串揚げ屋さんです。では、いざ。 私がお店に着いたときは、開店から程なくだったので、私が最初のお客でした。まずは、カウンター席に陣どります。卓…

先日、富山県氷見市朝日本町にある『貧瞋癡』さんにお邪魔しました。言わずと知れたラーメンの有名店ですが、久しぶりにあのラーメンが食べたくてお店に伺いました。では、いざ。 お店の前に着いたのが開店直後の１１時４５分頃だったんですが、意外にもお店…

先日、七尾市大手町にある鰻専門店の『新公楽』さんにお邪魔しました。９月の終わりだと言うのに暑い日が続くので、夏バテではないと思いますが、少しスタミナをつけに伺いました。では、いざ。 昼は、うな丼やうな重の食事中心のお店ですが、夜には七尾の時…

先日、七尾市湊町にある『長八』さんにお邪魔しました。いままで、七尾で魚を取り扱った飲食店や寿司店、若しくは市外でも美味しい魚を取り扱った飲食店を取り上げてきましたが、とうとう魚が関係無くなった(-_-;)まー、台風で殆んどの定置網がひきあげられ…

先日、七尾市大手町にある『番屋』さんにお邪魔しました。では、いざ。 七尾の大型定置網では、シイラ、コゾクラ、ウルメイワシなどが水揚げされていますが、全体的には水揚げは少ないと言えます。こちらの店主も大型定置網に勤めているので、メインは定置網…

ひさしぶりの投稿になります。最近、仕事が立て込んでいるのと、別で食べログの記事やまとめ記事を作っていたりと、なかなかブログ記事を書けないでいる、管理人のうみさちです。ブログに、食べログに、グーグルマップのローカルガイドに、もちろん仕事にと…

先日、山梨県中巨摩郡昭和町にある『麺の虜』さんにお邪魔しました。｢そんなところ行けるか。｣と言われることは重々分かってはいるんですが、さかな愛💕がある皆さんに是非にご紹介したかったので、掲載してしまいました。では、いざ。 別の用事があって山梨県…

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。久しぶりに伺いましたが、相変わらず県内外からのお客さんが多いのか、カウンター席も小あがりも予約が入っていました。今回いただいたのは、こちらのお鮨です。 （左上から順に）ヒラマサ、ちょ…

先日、七尾市大手町にある『番屋』さんにお邪魔しました。では、いざ。 毎年のことですが、やはり夏場は魚が少ないです。例年、この時季の大型定置網では、コゾクラや豆アジ、三平（シイラの幼魚を七尾では三平と言います。）くらいしか水揚げされません。今…

今日の富山湾の朝焼け。富山湾の向こうに立山連峰を望むことができます。今日も良い日です。 🐟能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/🐟にほんブログ村