能登・七尾のさかなのブログ

石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

七尾でもカツオやサワラが水揚げされます 大政寿司@七尾市

先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。現在、わたしは知らず知らずのうちに行動範囲を制限しているようで、久しく行けていないお店が多いんです。こちらのお店、本当に久しぶりになります。では、いざ。 今回は、連れと2人だったので…

大将の地物の8貫握り⑮ 2021.9.17

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。混み具合を知りたくて連絡を入れたところ、空いていると言うことだったので、1人でお店に伺いました。まずは、いつものごとくカウンター席に陣取り、瓶ビールと付出しです。お母さん手作りの、…

またまた釣り物の高級魚をいただき かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんに、お邪魔しました。今回も、釣り名人からお誘いをいただいたので、またまた魚を持ち込みで、こちらのお店に伺いました。では、いざ。 今回の釣りの成果は、アラ、ハタ、キジハタ、ハチメ、シロソイ、マダコ、です…

魚介らーめん好きの憂鬱⑳ 誠や@七尾市

七尾市藤橋町にある『らーめん誠や 七尾店』さんに行きましたが、あれっ。 いまさらながら、『魚介らーめん好きの憂鬱』の記事、1年以上も書いていないことに気付きました。面目ない、面目ない。最近、いろんなお店に食べに行けてないし、何だかんだと蕎麦…

魚・肴の飛味蔵ランチをいただきます 飛味蔵@富山県氷見市

先日、富山県氷見市にある『飛味蔵』さんに、お邪魔しました。野暮用は滞りなく済ませましたが、途中で好物の餅を買えなかったので、せめて昼食は美味しい物を食べようと、以前に食べログでフォローさせていただいている方が訪れていたお店に伺いました。魚…

結局のところ店主に任せっきりです ダイニング和@七尾市

先日、七尾市寿町にある『ダイニング和』さんにお邪魔しました。以前も書きましたが、割烹や仕出し料理が中心だった『和よし』さんですが、昨年7月からリニュアルして『ダイニング和』さんとしてオープンしています。今回は、とある先輩の記事に触発されて…

輪島のサザエとアマダイを喰らう orizzonte(オリゾンテ)@石川県輪島市

先日、輪島市河井町にある『オリゾンテ』さんに、お邪魔しました。最近は、「なかなか外出ができない」と言うか、外出を控えていて、県外はおろか市外へも行けていない状況ですが、久しぶりに平日に休みとなったので、少しだけ足を延ばして輪島市まで来てみ…

バイガイ、再び

「軟体動物門腹足綱前鰓亜綱新生腹足目新腹足亜目エゾバイ科エゾバイ属アニワバイグループ」 …と書くと、何やら怪しげな呪文のようですが、実はエッチュウバイの分類をあらわしています。以前、石川県のバイガイ事情をブログで書かせていただいたんですが、…

毎年ですが、夏枯れ来ました ちゃか寿し@七尾市

先日、七尾市川原町にある『ちゃか寿し』さんにお邪魔しました。刺し身を食べたくて、お店に伺いましたが…。毎年、この時季の恒例の「夏枯れ」が訪れているようです。夏枯れになると、本当に魚の水揚げが少なくなるので、新鮮な魚が食べられなくなってしまい…

大将の地物の8貫握り⑭ 2021.8.4

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。こちらのお店、県外のお客さんにも人気があるので、満席かと心配しながら伺いました。少し入り口を開けて、店内を覗くと、店主から「大丈夫やよ」と声をかけていただきました。 以前から、旅行雑…