先日、富山県富山市にある『とんぺい』さんに、お邪魔しました。
富山市で泊まることは決めていたんですが、何かと仕事が立て込んでいて、晩ご飯の予約までを考える暇がありませんでした。
なので、ぶらりぶらりとホテル近くの街なかを散策していると、意外な光景を目にしてしまいました。
以前は良く行っていたとんぺいさん、カウンター席が空いています。
コロナ前は、開店前から店前に長蛇の列ができあがり、何事かと思える光景だったんですが、今日は結構に空いているようです。
ならば、久しぶりに入ってみようと、入り口を開けました。
「いらっしゃい」と元気な声が聞こえてきましたが、それでも以前よりは控えめです(笑)
カウンター席の空き席に案内され、まずは瓶ビールを注文です。
メニュー片手に注文する品を思案していると、料理が２品運ばれてきました。
！！！
そうだ、このお店、付出しが出てくるんだった。
久しぶり過ぎて、忘れていました。
野菜の小鉢、トマト煮、の２皿です。
まーこれは別として、せめて１品くらいは注文しておこうと、刺し身の盛合せを注文しましたが…。
秒で、刺し身の盛合せが運ばれてきました。
しかも、左手にメニュー、右手にコップを持って、ビールを飲もうとしていたところだったので、焦りました(汗)
何とか、無事に？刺し身を受けとりました(笑)
アジ、フクラギ、真鯛、スルメイカ、ホタテ、の５種類の盛合せです。
さすがに、ホタテは地物ではないでしょうが、地物の鮮魚に有りつけてよかったです。
真鯛は、コリコリして鮮度は良しです。
フクラギは、小ぶりではあるものの、脂質は充分です。
とんぺいって、洋食屋さんだと思うんだけど、私、毎度に刺し身を注文しているような気がします。
それと、こちらのお店で忘れちゃいけないのが、牛ホホ肉の煮込み。
牛肉はあまり好きじゃないんですが、こちらの牛ホホ肉の煮込みは私の定番です。
煮込みと言えば、味は和風を想像しますが、こちらのはスパイスが強めに聞いているので、赤ワインに最高の品です。
と言うか、この料理を頼む頃には、毎度、吸い寄せられるように赤ワインになっているんです。
それにしても、次から次に２階席に上がっていく人の、多いこと、多いこと、宴会ですかね。
それに、カウンター席も徐々に席がうまってきたので、今日はこれくらいでお開きとしましょうかね。
コロナも落ち着いてきて、富山市の市街地も徐々に賑わいが戻ってきているようです。
お腹いっぱい。ご馳走さまでした。
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店名：とんぺい
住所：富山県富山市桜町2丁目1-17
電話：076-432-0789
営業：16:00～21:00
休日：日曜日
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