能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2020_井の中のさかな旅にでる

能登の山海の幸を赤ワインで 吾いち@石川県鹿島郡中能登町

先日、お隣の中能登町小竹にある『吾いち』さんにお邪魔しました。コロナで延期になっていた母の日の集まりで、親族で伺わせていただきました。では、いざ。 今回、母親たちが主役と言うことで、訪店中、ずーっと、ぺちゃくちゃぺちゃくちゃとしゃべっていま…

美味しいと噂の西海サーモンを食べてみた 廻転寿し 西海丸@石川県羽咋郡志賀町

先日、羽咋郡志賀町にある『廻転寿し 西海丸』にお邪魔しました。連休で石川県内の親族が集まったので、どこか行こうかと言うことになり、以前から興味のあったこちらのお店に伺いました。では、いざ。 七尾市街から約40分ほどで、目的の西海漁港に到着し…

ど緊張の仏蘭西料理でヒラメのコンフィに舌鼓 AOZORA@富山市

先日、富山市内幸町にある『AOZORA(あおぞら)』さんにお邪魔しました。久しぶりに石川県を飛びだして、隣接する富山県で旧友たちとの食事を楽しみました。では、いざ。 事前に電話で予約を入れてあったので、お店に入り、名前を告げました。お店のなか…

富山を代表する魚介!!紅ズワイガニとホタルイカの共演 燈花@富山市

先日、富山市総曲輪にある『燈花』さんにお邪魔しました。ジャンル的には、居酒屋?、イタリアン?、洋食屋?、いったいに何になるのか?とりあえず、お店に突入です。では、いざ。 2人で予約してあったので、店員さんに名前を告げると、「カウンター席でも…

がめ海老は?だったが、また美味しい魚料理にあえた 旬菜亭 夢さき@富山県高岡市

先日、富山県高岡市下関町にある『夢さき』さんにお邪魔しました。以前から気になっていて、グーグルマップに印を入れてあっんですが、友人3人と予約して伺いました。午後3時から開店していて、早く呑めると言うのも魅力の一つですが、何より料理が美しか…

家族愛が感じられる富山のイタリアン KAKI's kitchen BASSA@富山市

先日、富山市蛯町にある『KAKI's kitchen BASSA』さんにお邪魔しました。実はこちらのお店、魚料理を提供していないんですが、訳あって訪店することになりました。では、いざ。 ⇩⇩⇩その訳(笑)⇩⇩⇩ www.sakana770.com お店の近くにきましたが、やはりこちらの…