能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2020_井の中のさかな旅にでる

ど緊張の仏蘭西料理でヒラメのコンフィに舌鼓 AOZORA@富山市

先日、富山市内幸町にある『AOZORA(あおぞら)』さんにお邪魔しました。久しぶりに石川県を飛びだして、隣接する富山県で旧友たちとの食事を楽しみました。では、いざ。 事前に電話で予約を入れてあったので、お店に入り、名前を告げました。お店のなか…

富山を代表する魚介!!紅ズワイガニとホタルイカの共演 燈花@富山市

先日、富山市総曲輪にある『燈花』さんにお邪魔しました。ジャンル的には、居酒屋?、イタリアン?、洋食屋?、いったいに何になるのか?とりあえず、お店に突入です。では、いざ。 2人で予約してあったので、店員さんに名前を告げると、「カウンター席でも…

がめ海老は?だったが、また美味しい魚料理にあえた 旬菜亭 夢さき@富山県高岡市

先日、富山県高岡市下関町にある『夢さき』さんにお邪魔しました。以前から気になっていて、グーグルマップに印を入れてあっんですが、友人3人と予約して伺いました。午後3時から開店していて、早く呑めると言うのも魅力の一つですが、何より料理が美しか…

家族愛が感じられる富山のイタリアン KAKI's kitchen BASSA@富山市

先日、富山市蛯町にある『KAKI's kitchen BASSA』さんにお邪魔しました。実はこちらのお店、魚料理を提供していないんですが、訳あって訪店することになりました。では、いざ。 ⇩⇩⇩その訳(笑)⇩⇩⇩ www.sakana770.com お店の近くにきましたが、やはりこちらの…