昨日、富山市柳町にある『居酒屋 舞子』さんにお邪魔しました。趣味で意気投合した皆さんから｢忘年会を開催するから｣と、富山市にご招待いただきました。中心街のホテルでチェックインを済ませ、地元の方々がオススメすると言う居酒屋ｻﾝへタクシーで向かいま…

先日、富山市桜町にある『ひぐら志』さんにお邪魔しました。ネットサーフィンしていてたまたま見つけたお店なんですが、ちょっと気になる雰囲気だったので、思いきって初訪してみました。 ただ…最初に言いますが、結構、気持ちよく酔ってしまったので、結果…

10月10日は魚の日です。皆さん美味しい魚を食べていますか？今回は富山市総曲輪にある『小料理 ゆあさ』さんにお邪魔しました件です。何度か電話していましたが、予約でいっぱいとのことで断られ続け、今回が初めての訪問となりました。いざ。 店内に入ると…

今回は能登七尾を飛び出して、富山市内幸町にある『粋鱗（すいりん）』さんにお邪魔しました。店名に鱗の文字があることからも、魚にこだわりを持ったお店であることがうかがい知れます。これは楽しみいざ。 お店に入ると、｢いらっしゃいませ｣と心地よい挨拶…

先日、出張で鳳珠郡能登町に伺ったので、能登町宇出津新港にある『もりもり寿し能登総本店』さんにお邪魔しました。何となく気分が魚だったので、今回はお寿司屋さんを選択しました。もりもり寿しさんは、金沢市の藤江店によく伺うんですが、こちらのお店は…

昨日は、お隣の中能登町小竹にある『吾いち』さんにお邪魔しました。知っている方も多いと思いますが、こちらはミシュランガイドでビブグルマンをいただいたお店です。料理人さんは七尾の和倉温泉で修行された方で、事前に予約が必要なお店となっています。…

昨日は、富山県富山市大手町にある『漁さい亭 本店』さんにお邪魔しました。連れとお寿司屋さんで富山湾鮨を食べたあとだったので、酒のアテに魚の珍味でも…と言う思いで暖簾をくぐったんですが、まさかの展開になりました。案内されたカウンター席に着座と…