昨日ではないですが、七尾市矢田新町にある『川端鮮魚』さんにお邪魔しました。
ちょくちょく伺っている鮮魚店なんですが、今回はお刺身とお総菜を買いに立ち寄りました。
ただ、毎回悩まされるんですよね。
お惣菜の売り場で…😓
店の許可もなく、他のお客さんもいたので、店内の撮影は控えますが、南蛮漬けだけでマサバ、ホッケ、ハタハタ、マアジの四種類がありました。
他にも、ピリ辛わかさぎ、シラスとクルミの佃煮、新もずく酢、甘エビの出汁の煮物と、買いたい欲求がMAXになるメニューが目白押しです。
ただ、そんなに店内をウロウロするわけにもいかず、今回はこちらメニューを購入です。
ヤリイカの刺し身。
しかも、『耳』です。
身と、耳と、ゲソが別々に売られていましたが、大好きな耳を買いました。
一緒に買った、青菜の酒粕和え、マサバの南蛮漬けを盛り付けて、麦汁でいただきます。
店内で焼きたての焼魚も販売しています。
今日は豊漁のマイワシを買いました。
この時季のマイワシは真子や白子も美味しいので、腹に入った状態で焼魚にします。
私、マイワシの白子が大好物なので、恐る恐る箸を進めると…、結果から言いますと３打数１安打でした。
でも、脂がのって満足の味でした。
いつもご馳走さまです😌
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