いつしか、定期的に誠やさんのらーめんを食べに行ってしまう、誠やヘビーユーザーとなっていました。今回いただいた、らーめんはこちら。 では、いざ。 七尾市藤橋町にある『らーめん誠や 七尾店』さんは、大型パチンコ店の隣の立地なので、オープン当初は「…

さきほど、富山県氷見市にある『きときと舎』さんにお邪魔しました。 一見、外観からは入りづらい佇まいをしていますが、美味しいと噂を聞いたので伺ってみました。 では、いざ。 店内に入ると明かり取りの窓がないので、内部は少し暗さを感じますが、壁には…

先日、七尾市神明町にある『鳥よし』さんにお邪魔しました。今回、仲間内で小さな送別会をすることになったので、炭火焼き鳥が自慢のこちらのお店に伺いました。 では、いざ。 今回は冒頭でも書いたとおり焼き鳥屋さんなんですが、魚好きが集う七尾のお店で…

七尾市は富山湾と呼ばれる外海と、七尾湾と呼ばれる内海に囲まれた地形で、様々な形態の漁業が営まれています。定置網漁、延べ縄漁、一本釣り漁、底引き漁、貝桁漁と言った多岐にわたり、釣る魚に応じて漁法も数多くあります。その幾多の漁法のなかでも、マ…

先日、七尾市神明町にある『居酒屋 鷹』さんにお邪魔しました。仕事終わりに自宅への帰路をぶらぶらと歩いていると、向こうから知った顔が歩いてきて、一言二言言葉を交わすうちに飲みに行こうと言うことになりました。あまり遠い店も何なのでと思っていると…

昨日、七尾市松本町にある『能登前寿司 千代ずし』さんにお邪魔しました。こちらのお店は、七尾駅前にあった『のと前廻転寿司 夢市』さんが移転して開店されたお店で、３月18日にオープンしました。今回がはじめての訪問ですが、どのようなお店になったのか…

能登・七尾のさかなの管理人である"うみさち"の大好物の一つが、画像にある大名巻きです。 幾種類の海産物をこれでもか、これでもか、と巻いた大名巻きですが、あるとき友人に勧めると、｢これ何ですか？｣との答えが帰ってきました。とぼけているのかと思い、…

先日、七尾市古府町にある『ひいらぎ』さんにお邪魔しました。ネットサーフィンしていたところ、Googleマップでたまたま見つけたんですが、画像からも美味しさが溢れていたので、伺ってみました。いただいたメニューはこちら。 では、いざ。 Googleマップで…

例年は12～１月に漁獲される寒ブリが今年は時期がずれ、2月に入って豊漁に恵まれています。この状態なら、４月の歓送迎会のシーズンになっても、市内の飲食店で美味しい寒ブリが提供されそうです。ただ、さすがに４月になったら、寒ブリではなく暖ブリと呼ば…

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。今回は、会社の女子から｢かもめ食堂に連れてってー｣とせがまれたので、道連れを従えて(笑)、かもめ食堂に伺いました。では、いざ。 お店には｢３，０００円のコースを４人分でお願い。｣と予約をし…