能登・七尾のさかなの管理人である"うみさち"の大好物の一つが、画像にある大名巻きです。 幾種類の海産物をこれでもか、これでもか、と巻いた大名巻きですが、あるとき友人に勧めると、｢これ何ですか？｣との答えが帰ってきました。とぼけているのかと思い、…