先日、七尾市川原町にある『ちゃか寿し』さんにお邪魔しました。
先般の三連休、遠方への外出を控えていたので、近くのちゃか寿しさんで昼食をいただくことにしました。
では、いざ。
七尾や北陸地方では、三連休にちょうど大雪が降ったので、お店に向かう道端は、雪すかしをする人たちで賑わっています。
お店の前の道路も、両サイドがこんもりと雪の壁になっていましたが、気にせずお店に入ってしまいます。
いつものように、暖簾をくぐり、カウンター席に陣取ります。
こちらのお店、土・日曜日、祝日もランチをやっているので、普段から利用させてもらっているんですが、何を食べようかと思案していると、店主が申し訳なさそうな顔で、私の顔を覗きこんできました。
何事かと思ったら、「すみません。ランチ、値上げしたんです。」とのことです。
メニューを見てみると、ランチが850円。
以前は、830円だったから、ランチ、20円の値上げです。
…と言うか、消費税の改正の時もランチの値段あげなかったし、土・日曜日もランチやってるし、「20円どころかもっと上げても良かったのに」とも思ったんですが、まー、店主の考えですから、とやかく言うのはやめましょう。
では、気をとり直して、ランチのさしみ定食を注文です。
休みなので、瓶ビールも1本お願いしました。
この雪ですから、遠方からのお客さんはいないだろうと思って来てみましたが、そう思った地元民が多かったのか、意外にも店内は賑わっていました。
しばらく待っていると、さしみ定食が運ばれてきました。
店主曰く、「大雪だったので、魚の仕入れ少なめにしました。」と言うことでしたが、こんな時にかぎって人が押し寄せるそうです(笑)
刺し身は、イクラ、マグロ、ヒラマサ、真鯛、紅ズワイガニの剥き身、と地元の魚は少なめです。
紅ズワイガニは、仄かに甘くて箸が止まらず、真鯛・ヒラマサは朝どれだったのか、身がコリコリの食感でした。
ん~、小鉢や茶碗蒸しも付いて、値上げしたと言っても、850円なんですよね。
本当に、利益でてるのか、心配になるレベルです(笑)
今回も、美味しいランチをありがとうございました。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
⇩⇩『すし王国 能登七尾』を訪店した記事です⇩⇩
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【お店の情報】
店名:ちゃか寿し
住所:石川県七尾市川原町67
電話:0767-52-4443
営業:11:30~14:00、17:00~23:00
休日:月曜日
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