先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。最近は、朝晩も少しずつ暖かくなってきて、桜の開花情報も耳にするようになってきましたが、海の中も少しずつ春に向かっているようで、定置網などで水揚げされる魚も様変わりしてきました。久し…