能登・七尾のさかなのブログ

石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2023-03-04から1日間の記事一覧

やっぱり、七尾の春はハチメだね 大将寿し@七尾市

夕食をいただきにお邪魔しました。どうしても、旨い焼き魚を食べたかったので、こちらのお店に伺いました。最近、青魚の水揚げも少ないので、焼き魚にできる魚も少ないとのことです。ウスメバルなら最適な大きさがいるが…と言われたので、焼き魚はウスメバル…