能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2019-09-03から1日間の記事一覧

能登とり貝

皆さん、「能登とり貝」と言う貝をご存知ですか?七尾湾で養殖されているトリガイのことです。 今年の5月9日に金沢港の石川県漁協かなざわ総合市場で競りが行われた際には、1個6000円の値がつき、各局のニュースで大きく取り上げられました。その、高…