先日、長野県北安曇郡白馬村にある『ききょう屋』さんにお邪魔しました。実は、ひょんなことから信州サーモンの生産に興味をもって、養殖している安曇野水産 白馬養殖場に伺いました。養殖場の方から、市内の飲食店で食べられるところがあると、こちらのお店…