能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2019-03-14から1日間の記事一覧

となりのとなりの晩御飯①

カラス、ナメタ、マコ、ホシ、ヤナギムシ、マツカワと言えば…、そう夏に旬を迎えるあの魚です。カレイです。以前、七尾ではあまりカレイの種類に興味がないのか、いろいろなカレイが混ざって競られていると言うことを書きました。実際にそうではあるんですが…