昼食をいただきにお邪魔しました。
とにかく、朝から寒い日だったので、温かいうどんを食べたくてお店に伺いました。
お店に着きましたが、運悪く駐車場がいっぱいです。
すると、運良く一台の車が駐車場をでていきました。
これは、ラッキーです(笑)
お店に入り、カウンター席に陣取ります。
メニューを開くと、もう牡蠣のシーズンなんですねー。
うどんと一緒に牡蠣も食べたかったので、かけうどん、カキの唐揚げを注文しました。
店内は、いっぱいのお客さんで賑わっています。
厨房からは、順番に料理のできあがりを知らせる呼び声が聞こえてきます。
１０分ほど待って、注文した品が運ばれてきました。
かけうどんは、手打ちの細打ちうどんです。
平打ちのようなうどんで、ツユの絡みが良いタイプです。
ツユも熱々なんですが、エアコンの吹き出し口の真下に座ったので、大量の汗がふきでます(笑)
カキの唐揚げは、サクッとしたころもの中に、ぷりぷりのカキが隠れています。
口に運ぶと、たっぷりのカキのジュースが口の中いっぱいに広がります。
もちろん、口の中はカキの熱々ジュースでえらいことになっています(笑)
ただ、適度な塩気と濃厚なカキの風味に、手が止まりません。
うどん、カキ、うどん、カキ、交互に食べて、大汗がふきだしています。
これから、七尾湾の水温が低下するにつれ、能登かきの実入りも良くなってくるんでしょうねー。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
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店名：どんどんたつるや
住所：石川県七尾市白浜町17-10-1
電話：0767-68-3185
営業：11:15～14:45
（17:00～19:45 土日曜日は、夜営業有り）
休日：月曜日
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