夕食をいただきにお邪魔しました。
いつもは、付出し、焼き魚、地物８貫握り、の三縦で注文を終えるんですが、今回はいつもと趣向が違います。
お店に入って早々に、フライの盛合せを注文していました。
ショート断食に取り組んでいたので、身体が脂を欲しています(笑)
お母さんの手作り総菜とビールで喉を潤した後は、いよいよ、フライの盛合せです。
フライタワーのように聳え立っていますが、カマス、真ふぐ、マアジ、サワラ、イカ、の５種の魚介が盛られています。
まずは、カマスです。
身丈は小さめですが、肉厚があり、ふわふわしています。
マアジは、アジの風味が良く、充分に脂質を感じます。
反対に、真ふぐは、歯を跳ね返すほどの弾力です。
イカは、プリッとした歯触りで、甘み強めです。
久しぶりに身体に脂質をチャージできたので、身体全体が喜んでいるようです。
充分に満足できたので、今回は地物８貫握りは、お預けとなりました。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
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【お店の情報】
店名：大将寿し
住所：石川県七尾市大手町112
電話：0767-52-135
営業：11:30～14:00、17:00～22:00
休日：電話にてご確認を
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