魚の水揚げが落ちる夏場になると、都合よく始まってしまう「魚介らーめん好きの憂鬱」です(笑)
始まり、始まり。
昼食をいただきにお邪魔しました。
夏の松本と言えば、お蕎麦と言うことになるんでしょうが、新蕎麦にはまだ時季が早いので、こちらのお店に伺いました。
以前から気になっていたラーメン店、丸山中華蕎麦店です。
登山後、日帰り湯後、ラーメンをいただくにはベストコンディションです(笑)
お店に入り、券売機で食券を購入し、お店の方に手渡します。
食券を手渡す際、店員さんに
①大盛りor普通盛り
②あっさり、こってり
③ご飯の有無
を告げるシステムです。
私は、大盛り、あっさり、ご飯無し、麺をかためで、お願いしました。
入店時、お客は私一人だったので、5分ほどで雲吞麺大盛りが呼ばれました。
あっ、それと、こちらはセルフサービスのなので、お水&ラーメンは自分で取りに行くスタイルです。
ラーメンを手に自席に戻り、いただきまーす。
見た目は、ザ・中華そばの様相で、写真映えも申し分なしです。
スープは、鶏ガラをベースに、野菜ダシの味わいが豊かです。
すっきり系の中華スープではありませんが、かえしとの相性も良い感じです。
細麺のちぢれ麺は、スープとの絡みも良く、麺の旨みも感じられます。
具は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、とオーソドックスです。
ワンタンは大ぶりで、小ぶりの肉塊とともにスープをたっぷり吸って、ぷるんぷるんとしています。
チャーシューも肉厚で、肉々しくホロホロしていて、美味しかったです。
大盛りの麺は、充分な量で、腹パンになりました。
ただ一点、気になる点があります。
お店の前の駐車場ですが、見通しの悪いカーブの途中なので、停めづらい駐車場でした。
食べている最中も、車うまくでられるか、気になって仕方ありませんでした。
(大きな車なので、なおさら気になってしまった。)
私の入店後、次々にお客さんが入ってきましたが、皆さん、車をどこに停めたんでしょう?
退店するとき、駐車場に車が停まっていませんでしたよ?
どこか別に駐車場があるのか、今度くるときは、事前に問い合わせてみます。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
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店名:丸山中華蕎麦店
住所:長野県松本市里山辺1619-5
電話:-
営業:11:00~14:00、17:00~20:30
休日:水・木曜日
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