能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

料理と言っても切っただけだけど…

世間では、シルバーウィークと言っていますが、コロナ渦で特に出歩くこともできず。

読書ばかりも何なので、たまには刺し身でもと作ってみました。


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スーパーに行ったら、手ごろな価格の戻りガツオを見つけたので、買ってきてパパッと調理?

切っただけだけど、立派な一品になりました。

美味しかったー。


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