朝、携帯電話からメールの着信音が聞こえました。
「なんだろう」と画面を覗きこむと、次の写真が添付されていました。
ノドグロです。
メールには、どうしようかと心配するコメントも付けられていました。
高級魚のノドグロを釣って、「心配」とはどういうことかと言うと…。
実は、今週、その知り合いと食事をすることになっているんですが、その食事に併せて、魚はすでに用意してあるんです。
彼の釣ったマグロです。
食事をするお店で熟成させてあるんですが、プラス、ノドグロです。
心配の声は、「食べれるだろうか?」の心配ではないでしょうか。
しかも、大漁(笑)
ぜいたくな悩みですが、これも、石川県の緊急事態宣言が解除されたからできることなので、引き続き、コロナの感染に配慮して食事を楽しんでいきたいと思います。
熟成マグロにノドグロ、はたして、食べれるだろうか(笑)
🐟️
能登・七尾のさかなのブログ
https://www.sakana770.com/
🐟