昨日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。
こちらのお店は数に限りがありますが、ランチを提供しているので伺ってみました。
いただいたメニューはこちら。
では、いざ。
お店に入ると、１組のお客さんがいらっしゃいましたが、空いていてよかったです。
なんせ最近は、お店の前をとおるたびに『ただいま満席』の看板が目につくようになっていました。
それもこれも、ある一人の芸人さんが"最高"と言ったばかりに、こんなことになってしまっているんです。
TBSテレビの『人生最高レストラン』、テレビ東京の『出川哲朗の充電されてもらえませんか？』で、芸人の出川哲朗さんが｢今までに食べた最高に美味しいお寿司｣と口走ってしまったからなんです。
(まー、元々人気ではありましたが…)
以来、なかなか予約のとれない店と化してしまいました。
今回は久しぶりの訪問ですが、ランチを注文させていただきました。
しばらくすると、目の前に次々とお皿が運ばれてきました。
まず寿司は、クロマグロ、真鯛、カワハギ、マアジ、ヒラメ、ハチメ、能登ふぐ、ヤリイカの８貫でした。
ランチのお寿司は地物の魚が中心です。
店主は以前に大型定置網の会社に勤められていたので、その伝で鮮度抜群の魚を直接仕入れています。
ハチメ、能登ふぐ、ヤリイカは、それぞれに塩やポン酢のジュレで味付けがされているので、そのままでいただくことができます。
クロマグロ、真鯛、マアジは、七尾の春を感じさせる代表格の魚達です。
地物の寿司に地味の小鉢やサラダ・あら汁で、寿司ランチ1080円(税込)でした。
七尾の時季の味を堪能して、このお値段は大満足です。
ご馳走さまでした😌😌😌
ただ、私の帰る頃には大きな旅行カバンを持った数名が入ってきたので、ランチと言えども予約は必要かと思います。
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【お店の情報】
店名：大将寿し
住所：石川県七尾市大手町112
電話：0767-52-1356
営業：11:30～14:00、17:00～22:00
休日：電話にてご確認を
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