能登・七尾のさかなのブログ

石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2020-01-01から1年間の記事一覧

石川県は『地元ならではの美味しい食べ物が多い』と思われてる

現在、コロナ渦で、なかなか旅行にもいけない状況が続いています。そんななか、宿泊サイトを運営するじゃらんの『じゃらんリサーチセンター』が、『じゃらん宿泊旅行調査2020』を発表しました。実は、石川県民に嬉しいニュースが一つあったんです。テーマ別…

見慣れた朝の七尾湾です

おはようございます。白々と夜が明けていく、夜明け前の七尾湾です。海面には、元気に泳ぐ無数の小魚が、幾重にも波紋をつくっています。その小魚を狙ってか、時折、大きな魚が飛び跳ねます。コロナで日常が脅かされ続けていますが、七尾湾はいつもの七尾湾…

若乃花が幕内優勝したときのマダイは七尾の鯛 大将寿し@七尾市

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。以前の同僚にめでたいことがあったんですが、大人数で宴を開催するわけにもいかず、2人を呼びだしてこじんまりとお祝いをしました。では、いざ。 こちらのお店は、コース料理も提供しているんで…

されど、タマゴ、されど、かんぴょう 大政寿司@七尾市

先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。…と言っても、他のお店で飲んでいて、2軒目でこちらのお店に伺ったんだよね。とりあえず、では、いざ。 1軒目で飲んでいるときに、連れが〆にお寿司を食べたいと言い始めて、お店に電話かけた…

鮎、年魚、香魚、をいただきました

あまり食べることはないんですが、珍しく、アユ(鮎)をいただきました。お魚屋さんの店先に並んでいるのを見かけて、思わず買ってしまったんです。アユは、一般的には『鮎』と言う漢字を使用します。 他には、一年で一生を終えることから『年魚』と言う字を…

能登の山海の幸を赤ワインで 吾いち@石川県鹿島郡中能登町

先日、お隣の中能登町小竹にある『吾いち』さんにお邪魔しました。コロナで延期になっていた母の日の集まりで、親族で伺わせていただきました。では、いざ。 今回、母親たちが主役と言うことで、訪店中、ずーっと、ぺちゃくちゃぺちゃくちゃとしゃべっていま…

美味しいと噂の西海サーモンを食べてみた 廻転寿し 西海丸@石川県羽咋郡志賀町

先日、羽咋郡志賀町にある『廻転寿し 西海丸』にお邪魔しました。連休で石川県内の親族が集まったので、どこか行こうかと言うことになり、以前から興味のあったこちらのお店に伺いました。では、いざ。 七尾市街から約40分ほどで、目的の西海漁港に到着し…

夏のウナギは平賀源内も大好き? 新公楽@七尾市

先日、七尾市大手町にある鰻専門店の『新公楽』さんにお邪魔しました。最近、ブログを更新できないことで、「コロナだから自粛しているのか」とか「七尾に来てほしくないから更新しないの?」と言われるんですが、たんに私の仕事が立て込んでいるだけです(笑…

まるで京都の川床にいるような…活ハモ祭り かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。かもめ食堂さんに行く機会が続いていますが、今回、続けて行ったのには訳があるんです。以前から、「活(生きている)のハモが入ったら、絶対に声かけてほしい」と店主に伝えてあったんですが、朝…

大将の地物の8貫握り⑧ 2020.7.15

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。今年は、全国的に大きな水害に悩まされていますが、能登七尾では今のところ大きな被害もなく、まずは一安心といったところです。ただ、今週も引き続き雨が降りそうなので、備えは必要と感じます…

魚介らーめん好きの憂鬱⑲ 自家製麺 のぼる@金沢市

先日、金沢市玉鉾にある『のぼる』さんにお邪魔しました。仕事で金沢市に伺うことになったんですが、仕事が終わったのが、ちょうどお昼でした。気分はラーメンだったので、近くのラーメン店を検索すると、こちらのお店がヒットしました。しかし、こちらは誰…

七尾湾産のマダコに夏の★をみた 繁寿し@七尾市

今回は、連れが「繁寿しにどうしても行きたい」と言うので、七尾市大田町にある『繁寿し』さんにお邪魔しました。まー、周辺に住んでいる方がお客さんの大半なので、そんなに混むこともないとは思ったんですが、出前で混んでいると断られることもあるので、…

SNSでのお誘いに大盛りあがり かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。足が遠のくときには、何週間も空くものなのに、続くときには本当に続くものなんですねー。では、いざ。 この日は、遠方からのお客さんと同席するために、18時すぎにお店に着きました。もう一人…

魚介らーめん好きの憂鬱⑱ 長田 in 香の香@香川県善通寺市

実は、らーめんが大好きな管理人の"うみさち"は、近隣の魚介らーめんを食べ歩く悪癖があります。…が、今回、紹介するのは「らーめん」ではなく「うどん」、「近隣」でもなく「遠方の香川県」と、コンセプトもへったくれもない記事となっています。ただ今回は…

世界のムクジを美味しくいただきました(笑) かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。5月中は、他のお店と同様にコロナ騒動で休店だったんですが、6月に入って開店したと言うので、伺ってみました。では、いざ。 お店に入り、お久しぶりの挨拶を済ませ、カウンター席の一番奥の席…

ど緊張の仏蘭西料理でヒラメのコンフィに舌鼓 AOZORA@富山市

先日、富山市内幸町にある『AOZORA(あおぞら)』さんにお邪魔しました。久しぶりに石川県を飛びだして、隣接する富山県で旧友たちとの食事を楽しみました。では、いざ。 事前に電話で予約を入れてあったので、お店に入り、名前を告げました。お店のなか…

七尾の定置網に夏のさかなが到来 番屋@七尾市

先日、七尾市大手町にある『番屋』さんにお邪魔しました。先週、お店の前をとおったときにお客さんがいっぱいだったので、今回は事前に電話で予約をして伺いました。では、いざ。 最近、何だか暑くなったように感じます。湿度が高くないので、蒸し暑さは感じ…

七尾湾のトリガイがやっぱり旨い 寿し一@七尾市

先日、七尾市本府中町にある『寿し一(すしかず)』さんにお邪魔しました。同僚に「お寿司食べたいです。」と言われたので、こちらのお店に電話をかけたところ、「大丈夫」とのことだったので伺いました。では、いざ。 暖簾をくぐり、お店に入ります。小あがり…

たまには思うがままに書いてみた(笑)

今回、魚の「さ」の字もでてきませんあしからず。 皆さん、毎日を、どうお過ごしでしょうか。「新しい生活様式」「ウィズコロナ」世間全般が、なにかと生活を改めないといけないと言う風潮になっていますが、わたし自身は今までの生活習慣を変えるには至って…

大将の地物の8貫握り⑦ 2020.6.4

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。大将寿司さん、テイクアウトで時々伺ってはいましたが、久しぶりにお店での夕食をいただきに伺いました。本当に久しぶりです。お店に入ると、店主と店主のお母さん、相変わらず元気なようです。…

味が良いからその名が付けられた大衆魚 鳥よし@七尾市

先日、七尾市神明町にある『鳥よし』さんにお邪魔しました。こちらのお店も、しばらくはテイクアウトのみの営業だったので、久しぶりの訪店になります。では、いざ。 店主の顔を見るのも久方ぶりなので、やはり挨拶が長くなってしまいます。カウンター席は間…

お久しぶりの地物のブリ ちゃか寿し@七尾市

仕事終わりに家路を歩いていると、ちゃか寿しさんのお店の明かりがついていました。お店のなかを覗き見ると、どうやらお店を開けているようです。それならばと、久しぶりにお邪魔させていただきます。では、いざ。 お店に入ると、「久しぶりですね」と挨拶さ…

七尾湾のブランド貝『能登とり貝』

皆さま、お久しぶりです。長らくのステイホームが続いておりますが、私が住む石川県も、何とか緊急事態宣言が解除となりました。ただ、いまだ不要不急の外出や遠出は自粛とされているので、我慢を強いられる日々が続いております。ところで、毎年のことでは…

TAKE OUT NANAO #がんばろう七尾!

新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、七尾の多くの飲食店では、店内での飲食を行っていません。そうした現状を踏まえて、テイクアウトでの飲食店の利用を高めようと、「TAKE OUT NANAO #がんばろう七尾!」のホームページが作成されています。しばらくの…

しばらくブログを休止しますm(_ _)m

日頃から、当ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。当ブログは、『能登七尾の美味しい魚を知ってほしい』をコンセプトに、七尾に魚料理やお鮨を食べにきてもらいたいとの思いで記事を掲載しています。しかし、いまの状況では、お店の掲載記事を…

大将の地物の8貫握り⑥ 2020.4.1

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。首都圏では外出を控える動きがありますが、能登七尾でも、春の催事・青柏祭の曳山行事が中止となるなど、人々の動きに制限を与える動きが目につきます。春は、歓送迎会、花見、春祭りなど、多く…

七尾湾と富山湾の海の恵みで大満足のコース 大政寿司@七尾市

先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。さすがに昨今の状況を考えると、大規模な宴席を行うことはできませんので、今回は会社の同僚5人だけで送別会を開催しました。では、いざ。 料理は、事前に4000円のコースをお願いし、飲み代…

富山を代表する魚介!!紅ズワイガニとホタルイカの共演 燈花@富山市

先日、富山市総曲輪にある『燈花』さんにお邪魔しました。ジャンル的には、居酒屋?、イタリアン?、洋食屋?、いったいに何になるのか?とりあえず、お店に突入です。では、いざ。 2人で予約してあったので、店員さんに名前を告げると、「カウンター席でも…

春の足音が聞こえます( 〃▽〃)

朝、七尾市矢田新町の矢田新埠頭を散歩していると、実に春らしい光景に出会いました。昨日まで、つぼみだった花に彩りが加わりました。 www.sakana770.com 🐟️能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/🐟️

魚介らーめん好きの憂鬱⑰ 誠や@七尾市

会社の同僚と、夕食をいただきにお邪魔しました。夕食と言っても、正確には同僚は夕食で、私はどちらかと言うと晩酌です(笑)とりあえず、私は焼酎の水割りを注文し、同僚はお水で乾杯 こちらのお店には、お昼によく来てはいるんですが、夜は2度目になります…