先日、福井県福井市にある『きょうや』さんにお邪魔しました。今回は、七尾でも、魚でもない、【番外編】の蕎麦の旅になります。４回にわたり、蕎麦の旅を書いてきましたが、連載は今回で最後になります。しばらくの間、お付き合いいただき、誠にありがとう…