能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2019-07-26から1日間の記事一覧

チカメキントキ

昨日、七尾市大手町にある『番屋』さんにお邪魔しました。別件で店主に電話したところ、「大きいチカメキントキあるけど‥」と言われたので、予定を遅らせて立ち寄らせていただきました。いただいたメニューはこちら。 刺し身は見るからにきれいな白身で、身…