能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2018-10-17から1日間の記事一覧

ノリノリです!!

10/16の七尾市公設地方卸売市場(七尾地区)では、シイラ4.1㌧,ソウダガツオ1.6㌧,コゾクラ1.5㌧,カマス1.2㌧が取扱いされています。せり場にはアオリイカやカワハギと並んで、ソデイカなんてのもいます。ソデイカは能登七尾ではタルイカと呼ばれていますが、…