能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2018-10-11から1日間の記事一覧

潮が速くて困っちゃう

10/10の七尾市公設地方卸売市場(七尾地区)では、カマス112㎏,カワハギ78㎏,コゾクラ63㎏,マアジ53㎏,アオリイカ30㎏が取扱いされています。取扱い量が㎏なのも気になりますが、これが七尾の全部の定置網で水揚げされた量なのにも驚きです。 実はこれには理由…