先日は、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。こちらのお店は、コメディアンの出川哲朗さんがTBSテレビの｢人生最高レストラン｣で日本一のお寿司屋さんと紹介したお店ですその際、紹介されたのは赤西貝のにぎり・こはだの創作寿司・蒸し寿司…