能登・七尾のさかなのブログ

石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2018-08-16から1日間の記事一覧

金の玉子を刮目せよ

https://www.redu35.jp/vote2018bronze/ 新時代の若き才能を発掘する、日本最大級の料理人コンペティション・RED U-35今年は、国内外から567名のchallengerが名乗りを上げています。現在は、次のステップへと進んだ55名が映像審査を受けており、日々、厳しい…