能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2018-07-12から1日間の記事一覧

蓮 かもめ食堂@七尾市

七尾市郡町にある「かもめ食堂」さんにお邪魔しました。(最近、多いような…)七尾市公設地方卸売市場では、クロダイ,メジナ,そうだがつお,こぞくら(ブリの幼魚),シイラなどの夏魚が競り場の一角を賑わせています。夏魚は磯魚や青魚が中心ですが、冬の脂がのった…