能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2018-07-03から1日間の記事一覧

肴は魚です。 大将寿し@七尾市

7/2の七尾市公設地方卸売市場(七尾地区)では、トビウオ2.6㌧,マアジ1.5㌧が取扱いされていますが、全体的に魚は少ないですね。昨日は、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。大将も「魚は少ないよ。」とこぼしていました。先付けの小鉢をつつ…