能登・七尾のさかなのブログ

石川県の能登半島の真ん中にある七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

2018-05-19から1日間の記事一覧

夏の装い!! 大将寿し@七尾市

5/18の七尾市公設地方卸売市場(七尾地区)では、マイワシ21.8㌧,ガンドブリ6.7㌧,フクラギ2.9㌧,マアジ0.7㌧,マサバ0.5㌧,フグ類0.3㌧が取扱いされています。ここ最近、マイワシの水揚げが落ち着いてきました。 水揚げされる魚も、少し季節感が変わってきたよ…