能登・七尾のさかなのブログ

石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。

七尾に新店‼️ 店主のおまかせを食す ダイニング和@七尾市

先日、七尾市寿町にある『ダイニング和』さんにお邪魔しました。以前は、割烹や仕出し料理が中心だった『和よし』さんですが、7月からリニュアルして『ダイニング和』さんとしてオープンしました。以前から、知り合いが行ってみたいと言っていたんですが、…

大将の地物の8貫握り⑨ 2020.9.7

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。今年は、飲食店さんはコロナ渦の営業が続くので、大変な状況かと思います。私にできることと言えば、まー、食べることだけですかね。…と言う訳で、今回も、大将の地物の8貫握りをいただきにきま…

自然豊かな非日常で料理を堪能 粋な屋 坂本@七尾市

先日、七尾市花園町にある『粋な屋 坂本』さんにお邪魔しました。気の置けない仲間たちにランチに誘われたので、みんなでお初のお店に伺いました。では、いざ。 お店は、七尾市と富山県氷見市の県境に位置する南大呑地区にあります。自然豊かな地域で、お店…

夏と言えば『小アジの味噌焼き』 川端鮮魚@七尾市

先日、七尾市矢田新町にある『川端鮮魚』さんにお邪魔しました。ちょくちょく伺っている鮮魚店なんですが、店先を覗いたときに、こちらの商品が目に入りました。 「小アジの味噌焼き」です。 七尾は、魚の殆んどの水揚げを大型定置網に頼っているので、大型…

オススメのアレコレを食べてみた かもめ食堂@七尾市

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。なにやら、オススメの品があると言うことで、仕事終わりに伺わせていただきました。では、いざ。 お店の入り口には、「本日は満席」の札が掛けられています。こんな暑い日に満席とは、すごいこと…

石川県は『地元ならではの美味しい食べ物が多い』と思われてる

現在、コロナ渦で、なかなか旅行にもいけない状況が続いています。そんななか、宿泊サイトを運営するじゃらんの『じゃらんリサーチセンター』が、『じゃらん宿泊旅行調査2020』を発表しました。実は、石川県民に嬉しいニュースが一つあったんです。テーマ別…

見慣れた朝の七尾湾です

おはようございます。白々と夜が明けていく、夜明け前の七尾湾です。海面には、元気に泳ぐ無数の小魚が、幾重にも波紋をつくっています。その小魚を狙ってか、時折、大きな魚が飛び跳ねます。コロナで日常が脅かされ続けていますが、七尾湾はいつもの七尾湾…

若乃花が幕内優勝したときのマダイは七尾の鯛 大将寿し@七尾市

先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。以前の同僚にめでたいことがあったんですが、大人数で宴を開催するわけにもいかず、2人を呼びだしてこじんまりとお祝いをしました。では、いざ。 こちらのお店は、コース料理も提供しているんで…

されど、タマゴ、されど、かんぴょう 大政寿司@七尾市

先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。…と言っても、他のお店で飲んでいて、2軒目でこちらのお店に伺ったんだよね。とりあえず、では、いざ。 1軒目で飲んでいるときに、連れが〆にお寿司を食べたいと言い始めて、お店に電話かけた…

鮎、年魚、香魚、をいただきました

あまり食べることはないんですが、珍しく、アユ(鮎)をいただきました。お魚屋さんの店先に並んでいるのを見かけて、思わず買ってしまったんです。アユは、一般的には『鮎』と言う漢字を使用します。 他には、一年で一生を終えることから『年魚』と言う字を…