先日、七尾市大手町にある『大将寿し』さんにお邪魔しました。今年も、お隣の漁港からの寒ブリ宣言の声は聞こえてきませんが、日に日に寒さは強くなってきているように思います。今回いただいたのは、こちらのお鮨です。 （左上から順に）イシダイ、ヤナギザ…

冬になると、魚介らーめん好きの楽しみの一つになるのが、牡蠣を具材にしたラーメンです。七尾にある富山ブラックの人気店でも、牡蠣を具材にしたラーメンの提供が始まったと聞いたので、さっそく行ってみました。では、いざ。 お店に入り、席に座って、お目…

皆さん、『増肉係数』って言葉をご存知ですか？ 『ある期間内に自重を１㎏増やすのに必要とされた飼料量』を表すのに用いられる係数のことです。なんでこんなことを聞くかと言いますと…。先日、連れ数人と回転寿司に行ったんですが、そのときにちょっと考え…

やっちまった Σ（・□・；） 本当に、やっちまった…。結構、楽しみにしていたのに…。ドメイン変更して、がんばって、がんばって、アクセス増やしたのに…。『感謝 １００，０００アクセス ありがとう』用の寒ブリの画像も用意して、楽しみにしていたのに…。知…

先日、金沢市片町にある『鶯（うぐいす）』さんにお邪魔しました。お気に入りのラーメンばかりを何回も食べているので、なかなかラーメン記事が増えませんが、久しぶりのこちらのお店も実は、お気に入りの一店です。では、いざ。 お邪魔と言うか、正確には「…

先日、七尾市今町にある『おでん こなみ』さんにお邪魔しました。日が沈むと本当に寒さを感じるようになりました。こんな日は、あったかいおでんを肴に熱燗でもと思ってしまって、ついつい暖簾をくぐってしまいました。では、いざ。 お店に入り、上着を脱ぐ…

先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。今が旬の、あの魚が手に入ったと店主から聞いたので、さっそくいただきに伺いました。では、いざ。 お店に着いて、いつもの席に座り、いつものように瓶ビールを注文しました。さっそく一品目から…

いままでに管理人の"うみさち”が、七尾で伺ったお寿司屋さんや海鮮・魚介料理店のブログ記事や食べログ記事を、グーグルマップ上で検索できるように『能登・七尾のさかなの放浪記』を作成しました。ブログ記事では、海鮮や魚介を扱ったお店を中心に記事を書…

今回は、七尾市本府中町にある『海ぼうず』さんにお邪魔しました。以前の職場の同僚と『飲みに行こう』と言うことになったので、お久しぶりにこちらのお店に伺いました。では、いざ。 七尾の市街地の中心にホテル ルートインがあるんですが、そのホテルのす…

いままでに能登・七尾でいただいた海鮮・魚介料理店やお寿司屋さんを、グーグルマップから検索できるように編集しています。動作確認を兼ねて、パイロット版をアップさせていただきます。 🐟『能登・七尾のさかな』ブログトップへ https://sakana770.hatenablo…